El CITA arranca el proyecto de reproducción ovina limpia, verde y ética «OviGreen»

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha este viernes el proyecto «Exploración de alternativas al uso de tratamientos hormonales en reproducción ovina: hacia una producción limpia, verde y ética», conocido como «OviGreen». Una respuesta ante la creciente sensibilidad de la sociedad a la hora del uso de medicamentos y tratamientos hormonales en la producción animal, motivadas por sus implicaciones medioambientales, el bienestar animal y la seguridad alimentaria de esta práctica.

Actualmente, en la mayoría de especies ganaderas es «relativamente frecuente», según el Gobierno de Aragón, el uso de hormonas reproductivas para inducir y sincronizar las ovulaciones. En el caso concreto del ganado ovino, se suele utilizar la hormona eCG o PMSG (Pregnant Mare Serum Gonadotrophin), para realizar inseminación artificial durante todo el año, así como durante el periodo de anestro estacional para producir corderos fuera de estación.

El uso de esta hormona plantea varios problemas, pero el más preocupante, afirman desde fuentes autonómicas, está ligado a su modo de obtención, que podría llevar incluso a la restricción o prohibición de su comercialización a medio plazo. En este contexto nace OviGreen, cuyo objetivo consiste en adelantarse a posibles escenarios más restrictivos.

Mediante la búsqueda de estrategias alternativas, innovadoras y sostenibles a nivel reproductivo, que permitan la reducción del uso de tratamientos hormonales para la inducción y sincronización de ovulaciones y mejora de la fertilidad en general en ganado ovino, pretenden dar respuesta a estas demandas que plantea la sociedad y el propio sector.

El proyecto, que fue aprobado en el mes de junio de 2019, finalizará en sus actividades septiembre de 2020 y se enmarca en la convocatoria de proyectos de I+D+i en líneas prioritarias de la RIS3 Aragón y de excelencia de carácter multidisciplinar para el periodo 2018-2020 cofinanciada con el Programa Operativo FEDER Aragón 2014-2020.

LOS PRIMEROS RESULTADOS SE OBTENDRÁN EN LOS PRÓXIMOS MESES

Entre sus objetivos específicos se persigue determinar la utilidad del aceite de borraja (Borago officinalis), como aditivo alimentario, en relación a la fertilidad ovina, evaluar la viabilidad de realizar efecto macho durante el periodo de anestro reproductivo y su relación con marcadores endocrinos de fertilidad, identificar a tiempo real el comportamiento sexual de las ovejas utilizando un detector automático de celos para poder inseminar con celo natural o inducido con prostaglandinas, o evaluar la utilidad de realizar test genéticos de paternidad como alternativa al uso de la inseminación artificial.

Entre los meses de agosto y noviembre de 2019 se han llevado a cabo los primeros ensayos, en condiciones controladas en el CITA y en ganaderías colaboradoras pertenecientes a la Cooperativa UPRA-Grupo Pastores y a Oviaragón S.C.L., y se prevé tener algunos resultados preliminares en los próximos meses.

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